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一键式面包2分钟搞定松软细腻美味零添加家人天天吃不够

发布日期:2020-07-02 09:13   来源:未知   阅读:

  众所众知,早餐是一天之中最为重要的一餐,所以早餐绝不可以将就。不过,自从进入严冬以来,我变得越懒越懒了,早上根本起不来。好在有面包机,可以让我不用天天早起,还能吃到热气腾腾,新鲜又软和的面包。前一段我还做了一段时间的整形面包,但是,那个做起来实在费时。折腾一个面包至少需要5小时。而我,每天下班回家都是9点以后了,实在是折腾不起呀。

  入冬后,我做得最多的就是一键式面包了,比较省心又省时间,只需花上2分钟,将食材放进面包机,其他的就只用交给机器完成了。第二天早上唤醒我的不再是闹钟,而是那浓郁的烤面包香味,你可以从容不迫地起床,冲杯牛奶或者麦片,营养早餐就齐活了。美味又营养,全家都爱吃。

  虽然一键式面包玩不出太多花样,但比起外面的甜品,食材上我们要更放心些,而且现烤现吃也不用担心时间长了会坏,随时吃到最新鲜的食物,超级柔软又美味。而且做出的面包可以抹各种果酱,还能做成各种三明治,就算连吃一周也不会让你觉得腻,大人小孩都吃不够。

  今天就给大家分享这道“一键式面包”的做法。简单到哭,烘焙小白也能轻松制作。都来看看吧。

  食材:新良日式面包粉 500克,鸡蛋 一个,酵母 4.5克,黄油 30克,盐 7克,奶粉 25克,细砂糖 20克,纯净水 270克。

  1.将酵母放入面包桶里。(因为这做的还是预约面包,不需要立即和面,所以酵母要放在面包机桶最下面,中间用面粉隔离。不能直接接触到水,提早发酵了。)

  5.将面包机桶放入面包机里,选择好制作程序,我预约的是明早8点,点击开始,就无需看管了。

  刚出炉的面包外皮焦脆,内里又柔又软,撕着吃更过瘾。做法简单,你也试试吧。

  1.吃不完的面包,切成薄片直接放冰箱冷冻,千万别冷藏,冷藏会加速面包店老化,第二天吃着就不好吃了。

  2.冷冻了的面包片,装入保鲜袋,放入微波炉叮2分钟就能吃了,超级软和。如果喜欢酥脆口感的,就将面包片放入预热好的烤箱,160度烤10分钟,抹上黄油,又香又脆,好吃到爆。

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